牛奶是性價比最高的天然補鈣劑，也是優質蛋白的主要來源，不過一直喝牛奶可能會喝膩的，所以有的人就會利用牛奶來制作一些甜品或者小零食，那么旺仔牛奶能冰凍成雪糕嗎？旺仔牛奶怎么做凍成冰塊？下面就跟著小編了解一下吧。

旺仔牛奶是不能夠直接冰凍成雪糕的，但是可以用旺仔牛奶自制雪糕。需要用到的材料是雞蛋、旺仔牛奶、少許白糖。

旺仔牛奶做成雪糕的步驟：1、先準備好材料，把雞蛋中的蛋黃和蛋清分開，只留下蛋黃。2、蛋黃中加入少量的白糖，攪拌均勻后，把旺仔牛奶倒進去。3、把步驟2準備好的蛋液倒入鍋中，小火慢慢加熱，加熱的過程中要不斷的攪拌，直到冒出一些小泡，快要沸騰的時候，蛋液變成粘稠了就可以停火了。4、倒入盒子中冷卻，然后蓋上蓋子放入冰箱中冷凍，差不多隔三個小時就需要拿出來攪拌一下，避免水分結冰影響了冰淇淋的口感。

而旺仔牛奶凍成冰塊其實非常簡單，把旺仔牛奶倒在盒子中密封，然后直接放到冷凍室，一個小時左右就能夠結冰，不過不建議經常吃凍冰的旺仔牛奶，這樣很不健康。