一年中最熱的兩個(gè)節(jié)氣——小暑、大暑都在7月，堪稱(chēng)“上蒸下煮”，想續(xù)命必須備好空調(diào)，還有雪糕～

一年中雪糕銷(xiāo)量最高的月份，健哥做了一份超級(jí)涼爽的雪糕評(píng)測(cè)。

小小雪糕，坑可不少，選錯(cuò)吃錯(cuò)，一夏輕松胖上五六七八斤。所以，只要你不想增肥，這篇評(píng)測(cè)文，一定要看，要仔細(xì)看。

冷飲是高糖高熱量食物，想必你已有心里準(zhǔn)備，但看了健哥的這份熱量排行榜，不知道你會(huì)不會(huì)感覺(jué)“當(dāng)頭一棒”。

20款熱銷(xiāo)冷飲，熱量排行如下

1碗米飯一般是2兩=116kcal的熱量，差不多是女生一頓飯的主食。如果熱量超過(guò)一碗米飯，可要警惕了。

好家伙，一支巧樂(lè)茲經(jīng)典巧脆棒熱量相當(dāng)于2.5碗米飯。

如果你家境優(yōu)渥，上午一支巧樂(lè)茲經(jīng)典巧脆棒，下午再來(lái)支夢(mèng)龍松露，掐指一算，熱量攝入相當(dāng)于4碗半米飯。

真?減肥路上的攔路虎。

計(jì)算方法挺簡(jiǎn)單，花1分鐘你就能學(xué)會(huì)↓

熱量計(jì)算方法

營(yíng)養(yǎng)成分表中的能量，其實(shí)就是我們說(shuō)的熱量

里面常用的單位是kJ，實(shí)際上，1kcal=4.184kJ

為了方便計(jì)算，可以kJ直接除以4，得到kcal

如果顯示的是每100g的能量，

雪糕熱量=能量÷4x重量÷100

如果顯示的是每份的能量，

雪糕熱量=能量÷4

參照物還是1碗米飯的熱量（116kcal）

那些熱量快趕上兩碗米飯的，勸你還是少吃，也少給孩子吃，熱量消耗不掉，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪長(zhǎng)在身上，想甩可就難了。

單純從熱量角度說(shuō)，老冰棍還是極好的，熱量低，吃完解暑降溫還沒(méi)有負(fù)罪感。

只要你會(huì)挑，雪糕可能比純牛奶還有營(yíng)養(yǎng)。

| 一看配料表：看牛奶或奶粉的位置

大部分雪糕和冰淇淋，都是含奶的。好的用牛奶，一般的用奶粉，不咋滴的用香精、植脂末。

你想買(mǎi)的那款到底咋樣，看配料表就知道。食品配料都是按照由多到少的順序排列的，越靠前含量越多。

所以，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，只要牛奶在第1位，或奶粉在前2位的，雪糕含奶量就有保障。

▲生牛乳在第1位

▲奶粉在第2位

| 二看成分表：蛋白質(zhì)≥3g/100g，比牛奶還優(yōu)秀

牛奶中的蛋白質(zhì)≥2.9g/100g，蛋白質(zhì)含量可能與牛奶不相上下。

這次評(píng)測(cè)中，馬迭爾（香草味）、鐘薛高（絲絨可可）、椰子灰（椰汁牛奶口味），同樣重量下，蛋白質(zhì)攝入量比喝牛奶還高。

不過(guò)如果你買(mǎi)的是非奶的冷飲，比如綠豆沙，本身蛋白就不占優(yōu)勢(shì)，這時(shí)更需要關(guān)注的是含糖量。

| 三看糖含量：糖高的不選

糖是冷飲的靈魂，也是快樂(lè)的源泉，但還是要克制，畢竟吃得太多，對(duì)健康無(wú)益。

WHO建議成人每天糖最好控制在25g以下，像這種直接標(biāo)注的，簡(jiǎn)單算一下，吃2根就超過(guò)了全天的糖的推薦控制量，建議不選或少吃↓

大部分雪糕不會(huì)直接標(biāo)注糖含量，但從糖在配料表的位置和碳水化合物含量能大概估摸出來(lái)。

配料表前兩位就有糖的，建議別選，八成是熱量炸彈↓

碳水化合物含量也能大致說(shuō)明含糖量，對(duì)于大部分的冷飲，碳水化合物≈糖（添加了雜豆或淀粉的冷飲除外）。

像健哥這么注意養(yǎng)生的人，推薦你選碳水相對(duì)較低的↓

| 四看添加劑：越少越好

經(jīng)?？唇「缥恼碌娜丝隙ㄖ?，配料表越短說(shuō)明添加劑越少。雖然添加劑是安全的，但畢竟沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)，最好還是選成分天然的。

雪糕和冰淇淋，在生產(chǎn)時(shí)會(huì)添加乳化劑和增稠劑，這兩類(lèi)是生產(chǎn)的需要，也沒(méi)有什么危害。不過(guò)，對(duì)品質(zhì)要求高或給小朋友選時(shí)，不建議選添加了香精和色素的冷飲。

下面這款成分簡(jiǎn)單，只有奶類(lèi)、糖、巧克力、增稠劑和乳化劑。

而這款主要是水，植物油和糖分別在第2、3位，后面還有麥精、大米粉、小麥粉、乳化劑、增稠劑、色素和香精，奶的成分卻非常少。

所以保健兄建議你選成分天然，糖位置靠后，沒(méi)色素、香精的。

想買(mǎi)高品質(zhì)、好營(yíng)養(yǎng)的雪糕？

按照這4步，保證不會(huì)錯(cuò)

大熱點(diǎn)的吃根雪糕就圖開(kāi)心，不想燒腦算蛋白質(zhì)和熱量的，健哥按需求給你整理好了，直接保存就行，想買(mǎi)時(shí)瞅一眼，包你清涼解暑不長(zhǎng)胖。

|低熱量之選

|高品質(zhì)之選（鮮奶為主，配料天然）

|兒童之選

少糖不歡的，吃完也不用太有罪惡感，其他含糖食物少吃點(diǎn)，還能保證一天的攝入量不超標(biāo)。

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讓他們輕松吃對(duì)不踩坑~