近日,一款辣味冰淇淋成為了黑暗料理界的網紅,辣度指數超過了150萬史高維爾辣度單位!要知道,世界上最辣的辣椒品種“卡羅來納死神”的辣度大概在140萬到220萬史高維爾之間。購買者必須超過18歲,且購買前需先簽署一份“免責聲明”。 這款名為“魔鬼之息”的辣味冰淇淋,是英國蘇格蘭一家咖啡廳專門針對“情人節”推出的新產品,由各種熱辣的辣椒提取物制成,“魔鬼之息”因此成為了名副其實的“世界上最危險的冰淇淋”。咖啡館員工在服務過程中戴著防護手套,以免冰淇淋里面的辣椒成分傷害皮膚。 咖啡廳老板馬丁聲稱,這個冰淇淋配方,在幾個世紀以來一直是意大利冰淇淋制造商的商業秘密,在商人年度貿易聚會上,被用作測試勇氣的道具。然而,馬丁認為它具有廣闊的商業前景,因此將“魔鬼之息”帶到了蘇格蘭的格拉斯哥。目前為止,“魔鬼之息”已經引起了“瘋狂”的反響,許多英國人甚至專門來到店里試吃。如果后續反饋很好,“魔鬼之息”可能會成為菜單上的保留菜品。 馬丁的弟弟李說:“在意大利,有一座由于地勢險峻,傳言靠著魔鬼幫助才完成建造的‘魔鬼橋’,意大利冰激凌制造商家族每年都在這里舉行貿易聚會,討論來年的生意。如果一個男人想顯示自己的勇敢,就要吃下這款冰淇凌。因為集會在“魔鬼橋”召開,因此這款冰淇淋就被稱為‘魔鬼之息’。‘魔鬼之息’嘗起來非常辛辣,配上冰淇凌冰冷的口感,會給人們帶來一種奇特的感覺,就像被大腦捉弄了一樣。由于配方特殊,目前“魔鬼之息’只是限量銷售,后續會根據客人的反饋,進一步改良它的口感。” 據報道,“魔鬼之息”價格和店里的其他冰淇凌一樣,一杯的售價約為2.83美元(約合人民幣17.7元),而一個蛋卷的價格是2.69美元(約合人民幣16.9元)。