哈根達(dá)斯冰淇淋是一款非常受歡迎的甜品,在國(guó)內(nèi)也是如此,很多人都喜歡買一桶冰淇淋放在家里吃,你知道哈根達(dá)斯冰淇淋的保質(zhì)期多久嗎。
哈根達(dá)斯冰淇淋保質(zhì)期多久
哈根達(dá)斯冰淇淋保質(zhì)期一般在14個(gè)月,不過(guò)開(kāi)封之后放在冰箱里大概只能保存30-60天,需要盡快食用。
哈根達(dá)斯冰淇淋保質(zhì)期多久 哈根達(dá)斯怎么保存
哈根達(dá)斯怎么保存
1、存放冰淇淋的雪柜知(或冷凍柜)應(yīng)實(shí)時(shí)除霜,一周除霜一或兩次。
2、由于冰淇淋剛從冷凍柜拿出后比較硬,稍等可用試吃勺試下冰淇淋的軟硬程度,冰淇淋將會(huì)達(dá)到軟硬適中,即可品嘗
3、夜間存放冰淇淋時(shí)應(yīng)用保鮮膜蓋好,如保鮮膜有水珠應(yīng)道立即更換,因?yàn)樗闀?huì)接觸冰淇淋導(dǎo)致冰淇淋有冰渣出現(xiàn),嚴(yán)重影響冰淇淋口感。
4、打冰淇淋球應(yīng)從冰淇淋盤(pán)的最后部回向前打,當(dāng)后部從上到下都挖完了再向前移。這樣不會(huì)破壞前面裝飾好的冰淇淋,不影響其美觀。而且挖冰淇淋球時(shí)順便將盤(pán)邊的殘余都挖凈,邊挖邊清理,這樣不會(huì)造成盤(pán)里有太多的殘余,影響視覺(jué)。
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影響冰淇淋保質(zhì)期長(zhǎng)短的因素
1、和產(chǎn)品成分的不同有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),以牛奶為主要成分的保質(zhì)期較長(zhǎng),在1年以上,以果汁為主要成分的冰棍保質(zhì)期較短,含水果或堅(jiān)果類的冰淇淋保質(zhì)期一般短于單一口味的棒冰,含有綠豆或紅豆成分的保質(zhì)期一般不能超過(guò)18個(gè)月。
2、這類產(chǎn)品的成分所含的奶油、蛋白質(zhì)等的不同可以分為很多不同的類型,其原料的復(fù)雜性、多樣性造成不同的類型保質(zhì)期就不相同,國(guó)家無(wú)法將標(biāo)準(zhǔn)訂得過(guò)細(xì)、過(guò)于統(tǒng)一。
3、生產(chǎn)設(shè)備和儲(chǔ)藏條件不同,同種類不同品牌的產(chǎn)品保質(zhì)期也有區(qū)別。
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雪糕保質(zhì)期一般是多久
雪糕保質(zhì)期時(shí)間不同和多種因素有關(guān)。雪糕的產(chǎn)品成分的不同,保質(zhì)期也完全不一樣,一般以牛奶為主要成分的保質(zhì)期較長(zhǎng),可以保存一年以上;以果汁和堅(jiān)果為主要成分的雪糕保質(zhì)期較短,保質(zhì)期在6個(gè)月左右;以綠豆或紅豆為主要成分的雪糕保質(zhì)期一般不能超過(guò)18個(gè)月。