一般雪糕脹袋了之后就不建議吃。雪糕脹袋一般分兩種情況：

1、可能是所買的雪糕非常容易遇冷發生膨脹，在冰箱里保存一段時間再拿出來后就會發生脹袋現象。這種現象屬于正常情況，在這種脹袋的情況下雪糕還是可以繼續食用的。

2、也有可能是雪糕里面進入了細菌物質，導致雪糕里的碳水化合物、脂肪、蛋白質等被細菌分解時進行了呼吸作用而產生了氣體，最終造成脹袋的現象。一般這些氣體里都含有大量細菌，如果人體誤食了話可能會引起腸胃不適，給人體帶來傷害。

在一般情況下我們很難區分到底是哪種情況，所以為了身體健康，脹袋的雪糕還是不要食用了。

另外，冰棒上粘著白花花的“粉”，是由空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的冰棍形成的小冰晶，是在冰箱里發生的凝華現象。冰棒上冒“白煙”，是由空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的冰棒凝結而成的小水滴，是液化現象。