建議不要一起吃，以防一起腸胃不適，拉肚子。

過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。

1、西紅柿性味寒涼，有消暑除熱、生津止渴的作用，適合在夏季食用，但是冰棒同樣也具有消暑解膩的作用，這兩者都屬于寒涼的食物，不適合在一起食用，以免出現腹瀉、腹瀉的現象。

2、柿子中含有一定量的鞣酸，有些冰棒的原料中含有奶制品，一起食用可能會產生沉淀物，容易出現惡心、便秘的情況，而且柿子和冰棒都屬于寒涼的食物，就更不適合一起食用了。

3、吃雪糕的時候，不能狼吞虎咽的，那樣肚子承受了太大的涼物刺激，會不好受的，比較合適的方法是細嚼慢咽，這樣能讓冰涼的雪糕在嘴里充分融化，再進到肚子里就會好一些。

雪糕保質期6到24個月不等。

保質期長達一年半甚至兩年,通常冰棒需要在-18攝氏度以下冷凍。冷凍食品如冰棒、冰激凌等，只要在規定冷凍條件下儲存，應該不會有質量問題。但目前市場上不少商家使用的冰柜，不一定能達到這樣的冷凍環境，容易滋生細菌。