相信大部分的人都是喜歡吃冰淇淋的，尤其是在夏天的時候，幾乎每天都至少要吃一個冰淇淋，吃了冰淇淋，不僅可以讓人感覺到特別的舒爽，同時冰淇淋的口味也是非常不錯的，當(dāng)然，冰淇淋有很多不同的品種，通常我們吃的冰淇淋都是直接在外面買的，但其實冰淇淋也可以自己親手來制作的，接下來小編會向大家介紹一下意式冰淇淋怎么做？

一、意式冰淇淋怎么做

1.意式冰淇淋主要是由牛奶，抹茶粉和淡奶油為材料制作而成的，因此我們在制作意式冰淇淋之前需要準(zhǔn)備好這些材料。

2.在碗里放入抹茶粉，同時往抹茶粉里面倒入適量的牛奶，需要將抹茶粉和牛奶攪拌均勻，一定要將材料攪拌均勻，不然是會影響到制作出來的意式冰淇淋的味道的。

3.把牛奶，糖和淡奶油放入到杯中攪拌均勻，將材料倒入到冰淇淋機(jī)的攪拌碗當(dāng)中，調(diào)到制作冰淇淋那一檔，大概30分鐘左右的樣子，意式冰淇淋就制作好了。

二、制作意式冰淇淋需要注意什么

1.材料的選擇是非常重要的，因為食材的品質(zhì)將會直接影響到我們制作出來的飲食冰淇淋的口感，所以一定要購買品質(zhì)比較好的牛奶，抹茶粉和淡奶油。

2.我們可以根據(jù)個人的口味愛好往里面加入白糖，如果不喜歡吃太甜的，就可以少加一些白糖，相反可以多放一些白糖。

3.制作冰淇淋的時間一定要控制好，一般來說，冰淇淋機(jī)上都是可以設(shè)定的，這樣就不需要我們費神費力去算時間了。

4.牛奶，淡奶油，糖和抹茶粉之間的比例一定要控制好，我們大概需要準(zhǔn)備370毫升左右的牛奶，120克左右的糖，90毫升左右的淡奶油和6克左右的抹茶粉是比較合適的，當(dāng)然我們可以根據(jù)個人的口味愛好進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

5.跟制作其他冰淇淋不同的是，我們在制作意式冰淇淋的時候，是不需要額外的往里面加入水的，我們都是加入的牛奶，這樣制作出來的意式冰淇淋口感才會更好。

6.制作好的意式冰淇淋一定要趕緊吃掉，不然如果冰淇淋化掉了，口感就不一樣了。

意式冰淇淋怎么做？其實意式冰淇淋的制作方法是非常簡單的，而且用到的材料也很少，意式冰淇淋的味道是非常不錯的，我們可以再制作好的意式冰淇淋上放一些水果，不僅可以起到點綴的作用，同時也可以使冰淇淋的口感變得更好。