Hello,各位親們好,我是我的愛好是做美食和下廚房,看到大家吃得香香的時候,我心里特別高興和滿足。這一個夏天我做了很多種冰棍還有很多雪糕,冰激凌。每一種都有它的不同之處,家里人都非常喜歡吃。 我今天決定再做一個非常簡單,食材也簡單,做法也簡單的冰激凌。并且不管親們家里沒有冰棍模具照樣做,只要家里有酸奶就可以,經濟又實惠好看又美味。 自己在家做不要那么繁瑣的,就是下班有一點時間都能做,分分鐘就能搞定。這才是上班族非常適合做的冰點。下面風雨彩虹就向大家介紹簡單的食材和簡單的做法,分享給大家。 制作材料: 酸奶400克、小芒果1個、獼猴桃半個、火龍果半個、硅膠模具盒1個、自己用過的酸奶盒2個。操 作步驟: 1、首先我們把用過的酸奶盒清洗干凈,把盒里的水分擦干凈。再把冰棍桿開水燙一下,這樣殺菌,冰棍桿也是把水分去除干凈備用。 2、然后把獼猴桃的外皮去掉,切成一個圓圈形。火龍果切成一個心的形狀,火龍果紅紅的像征著,有紅心似火,又切了幾個三角形。芒果切成一個樹葉形,代表著金樹,象征著發財,祝所有的親們都有一顆發財樹,也可以切成親們自己喜歡的樣子。前面已經說過,今天的冰棍特別的簡單,把剛才切剩的水果邊角料切成小丁,裝到一個小盒里備用。 3、首先把硅膠模具盒子里,擺放上剛才切的樹葉、心形、和圓形的水果。倒上酸奶,這就可以了,你說簡單不簡單。喜歡吃甜的,可以在酸奶里加點糖,蓋上硅膠蓋,放在冰箱里冷凍六個小時。 4、然后制作酸奶盒版的冰激凌。把喝剩下的酸奶盒,我們把它清洗干凈,作為一個冰棍模具盒。這叫廢物利用,我們每家都不缺這個酸奶盒,所以說利用酸奶盒我們也可以做冰棍。其中一個酸奶盒擺放上切成三角形的火龍果。 5、倒入酸奶,冰棍桿暫時放不下去,因為沒有支撐點它會倒。把盒拿到冰箱里,凍一凍讓酸奶的外圍四邊凝固了,再放冰棍桿,這樣就不倒了。另一個盒中放入邊角料切的小丁,然后倒入酸奶,放上冰棍桿。同樣拿到冰箱里冷凍六個小時以上。 6、一定要把冰棍凍實,才能拿出脫模,否則脫模早了,冰棍會化,不光滑,影響美觀,也影響口感。硅膠模具蓋拿起來就可以脫模,酸奶盒可以用幾種方法推脫模,可以用自來水沖洗底部幾秒鐘就可以脫模。也可以小盆里放點水,把酸奶盒放里幾秒鐘也可以脫模。我們漂亮美觀又好吃的簡單冰棍就做好了。我家孩子吃了一個,說非常的好吃,并且做法超級簡單。 簡單又好吃的冰棍小貼士: 1、把切成形狀的水果放在最底部,這樣美觀又防止跑偏。 2、放到冰箱里一定要凍結實了才能脫模,否則冰棍不光滑,也容易化。