大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于奶油雪糕的制作方法，奶油雪糕怎么做這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

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1. 在家怎么制作雪糕

一、在家怎么制作雪糕

1、將草莓洗凈，去蒂，切成小塊備用。將草莓和細砂糖放入攪拌機中打碎成泥。將淡奶油和鮮奶混合在一起，加熱至沸騰。將雞蛋黃打散后加入淡奶油和鮮奶中攪拌均勻。將草莓泥加入混合物中，攪拌均勻。將混合物倒入冰糕模具中，放入冰箱冷凍約小時。取出冰糕模具，將冰糕取出，切成適當大小即可。

2、打成泥的過程很簡單，你只需要一個料理機/破壁機就好，我家里有2個料理機，一個豆漿機(說說也能打果汁)，但是最近我頻繁用的是這個最小號的mini料理機，沒別的理由，就是因為他最適合處理小份食材。

3、冰棍模具洗凈，用熱水燙一下晾干水分。 準備好材料，牛奶一袋，芒果兩個，我用的都是小芒果，個人覺得更香甜。 芒果剝皮去核，取芒果肉。 芒果肉放入料理機里，倒入牛奶，在加入10克白糖。 用料理機打成牛奶芒果泥。 把牛奶芒果泥倒入模具里，做了6個。

4、綠豆是比較常見的食材，而綠豆雪糕也是夏季很受歡迎的雪糕品種之一，在家做綠豆雪糕真可謂一點難度都沒有，下面就分享一種簡單的做法。 綠豆泡一晚上后隔天煮成綠豆沙，最好是綠豆煮開煮爛的狀態。攤涼之后的綠豆沙，加上糯米粉水白糖牛奶一起放榨汁機里攪拌一下。

關于奶油雪糕的制作方法到此分享完畢，希望能幫助到您。