大家好，關(guān)于牛奶雪糕怎么做很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關(guān)于只用純牛奶和糖做雪糕的知識(shí)，希望對(duì)各位有所幫助！

本文目錄

1. 純牛奶怎么做雪糕

一、純牛奶怎么做雪糕

1、所需原材料：主料：純牛奶240毫升。輔料：糯米粉20克、白糖30克。準(zhǔn)備好所需的所有材料。將材料都倒入鍋內(nèi)。要充分混合攪拌均勻不能有結(jié)塊，開中火邊加熱邊不停攪拌，以防粘鍋，開始很稀有大泡。

2、三色雪糕 分別將黑芝麻粉、可可粉、抹茶粉與牛奶、淡奶油、糯米粉和細(xì)砂糖倒入奶鍋中用小火煮至濃稠(三種顏色需煮三次，份量我隨意加的)晾涼后倒入模具冷凍即可。

3、完成的牛奶雪糕底，可以直接倒入雪糕模，凍成牛奶味的雪糕;或者加入果干，堅(jiān)果碎等?；旌硝r果和果泥，就可以做成各種水果雪糕！ 酸奶雪糕底 材料： 步驟： 推薦使用希臘酸奶，也就是過濾掉乳清水分的酸奶。

4、【小布丁雪糕】 準(zhǔn)備食材：純牛奶200克、淡奶油100克、煉乳20克、玉米淀粉10克。 做法步驟： 準(zhǔn)備一口小奶鍋，再加入10克玉米淀粉、20克煉乳，再加入200克純牛奶，用勺子攪拌均勻，把淀粉化開。 開火加熱牛奶，用勺子慢慢地?cái)噭?dòng)，使其均勻受熱，把牛奶熬煮成酸奶稠稀度后關(guān)火備用。

5、食材用料：冰淇淋粉1盒（100克）、牛奶200-230克 制作過程：首先我們先將所需食材全部準(zhǔn)備好，食材用料超級(jí)簡(jiǎn)單，所以制作也是超級(jí)簡(jiǎn)單，家里小朋友都能輕松搞定，先來制作一款櫻花白桃味的冰淇淋吧，如圖所示。

6、新鮮的牛奶，糖，雞蛋黃，若干淡奶油（比較重要的材料奧），還有雪糕模具 制作步驟如下： 先把新鮮的牛奶放入碗里，加入糖，加多少可以根據(jù)自己或者家人的口味呦。 之后將牛奶加熱，一定要小火！一定要小火！！一定要小火！?。ㄖ匾臅r(shí)請(qǐng)說三遍哈哈哈哈哈?。?，然后等到奶冒泡就可以到出來了。

好了，關(guān)于牛奶雪糕怎么做和只用純牛奶和糖做雪糕的問題到這里結(jié)束啦，希望可以解決您的問題哈！