各位老鐵們,大家好,今天由我來為大家分享自己做雪糕,以及做雪糕的步驟的相關問題知識,希望對大家有所幫助。如果可以幫助到大家,還望關注收藏下本站,您的支持是我們最大的動力,謝謝大家了哈,下面我們開始吧! 本文目錄 1、食帖君這就分享8款自制水果冰棒,用的都是日常水果:芒果、檸檬、菠蘿、獼猴桃、杏子、梨、牛油果、木瓜,酸甜清爽無負擔。此時此刻,食帖君正吃著自己做的檸檬冰棒呢。 2、步驟把牛奶均勻倒入冰盒,一個格子一小勺,不要放滿,留一點,因為凍好后體積變大。步驟然后插入雪糕棍兒(牙簽12個)做到這里只用了5分鐘。步驟冰箱冷凍一晚上就行了,拿出來脫模,先把冰盒放涼水15秒,注意水不要流進冰盒里,然后就可以拿出來吃了,特別好吃,一口氣能吃十個,小孩也喜歡。 3、當你吃的時候,把冰棒貼在模具上,用水沖洗,或者在室溫下放一兩分鐘再將它取出。 巧克力香草雪糕 材料:牛奶 480克、黑巧克力50克、玉米淀粉 30克、雞蛋黃 2個、白糖 70克、香草粉2克、食鹽 1/3茶匙 將蛋黃放入牛奶并攪拌均勻。 加入糖,鹽,攪拌均勻。 加入玉米淀粉并攪拌均勻。 4、這種自制冰激凌比外面買的冰渣感要強一丟丟,但是完完全都是入口即化,比用純果汁凍的雪糕口感柔軟細膩很多,不過比鮮奶的冰激凌要冰一些,所以還是需要一些牙齒的耐受力的。 5、炎炎夏日,來一份冰爽的冰激凌,或者一杯加冰的冷飲奶茶,一口下去,從頭涼到腳,夏天的煩悶都好像被一掃而空了,簡直就是夏日必備啊。只是不管是小賣部的冰激凌還是奶茶店的冰奶茶,都有一堆的糖和添加劑,吃著總不是那么放心,要是能自己制作就好了,今天小編給大家分享多款自制冰激凌,無添加,比買的還要好吃。 6、冷凍凝固: 將冰糕模具放入冷凍室,等待數小時(通常是4-6小時,根據模具大小和冷凍溫度而定)至冰糕完全凝固。取出享用: 當冰糕完全凝固后,取出模具,用熱水稍微沖洗一下模具外壁,使冰糕易于取出。然后輕輕拔出冰棒棍,即可享用自制冰糕了。 好了,文章到此結束,希望可以幫助到大家。一、如何自制雪糕