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9月14日,蒙牛集團總裁盧敏放在北京環球度假區蒙牛品牌日上表示,環球試運營期間,蒙牛冰淇淋單店銷售額已經達到了12萬元。 盧敏放表示,這只是CUTIE CONES蒙牛冰淇淋&牛奶工坊日單店的日銷售額,還不算小黃人冰淇淋和園區里面的產品銷售,整個園區的銷售會更好。“我覺得這僅僅是一個開始,等到20號全面開園以后,相信銷售額將創下新高。 據他介紹,自從2017年今年3月,北京環球影城正式與蒙牛達成13年的長期合作,蒙牛為環球影城的游客們提供乳制品和冰淇淋。 盧敏放表示,在蒙牛22年來的發展歷程當中,冰淇淋的業務是最早最有競爭力的一個業務,蒙牛早期品牌,像隨變、綠色心情、蒂蘭圣雪等已經家喻戶曉。在現下消費升級的階段,消費者對于冰激淋有新的需求,不再是簡單的棒冰或是冰淇淋,更多的是沉浸式的體驗。比如在環球影城的產品,就是讓消費者在體驗美味的同時,能夠更好的得到快樂的游園體驗。 此外,盧敏放還對外透露,2021年鮮奶業務實現翻番。 “鮮奶業務是我們一個戰略重點,我們是從5年前開始布局供應鏈,現代牧業、圣牧的戰略投資,都是為了一口好的鮮奶,從源頭進行布局把鮮奶品質做好。所以我們每日鮮語的增長速度非常好,重新定義了應該怎么樣做鮮奶。”盧敏放表示,今天的消費者已經發生很大的變化 ,他們對產品品質要求更好,所以我們鮮奶這個板塊,包括每日鮮語一定還會做得更好,我們也會有更好的產品推出,比如即將在月底推出的可牛了,這是蒙牛與可口可樂在鮮奶的又一個創新。