和路雪（英文：Wall's）為英國(guó)著名冰激凌企業(yè)，總部設(shè)在英國(guó)，在全球擁有多家分公司。是聯(lián)合利華旗下企業(yè)。其在中國(guó)生產(chǎn)的冰激凌品牌是“ 和路雪”。1993年，和路雪（中國(guó)）有限公司成立。
　　
　　世界快速消費(fèi)品生產(chǎn)商英荷聯(lián)合利華收購(gòu)了多家冰激凌制造企業(yè)。包括法國(guó)的miko，全世界很多國(guó)家命名不同。在英國(guó)和亞洲地區(qū)英文名叫wall's 中文名和路雪。
　　
　　miko的歷史開(kāi)始于1905年，只有15歲的年輕的路易奧爾蒂茲，離開(kāi)西班牙來(lái)到了法國(guó)，販賣(mài)他的冰淇淋和熱栗子，他希望在法國(guó)能過(guò)上更美好的生活。他帶著他在rio pas農(nóng)莊學(xué)到的做美味奶油冰淇淋的技術(shù)上路了。
　　
　　視察了法國(guó)整個(gè)東部，幾年后路易一家終于在圣地澤爾安定下來(lái)，他發(fā)現(xiàn)這里沒(méi)有同行的競(jìng)爭(zhēng)。一直到今天，和路雪的一部分冰淇淋還是在這生產(chǎn)的。
　　
　　為了發(fā)掘客戶(hù)，路易拉著他的流動(dòng)小推車(chē)奔走在各個(gè)公共場(chǎng)所，所有的節(jié)日集市，游戲樂(lè)園，都能見(jiàn)到他的身影，以及他的熱栗子和美味的冰淇淋。路易是個(gè)堅(jiān)韌的人，他一直教育5個(gè)兒子要團(tuán)結(jié)，要有自我犧牲精神，后來(lái)，他5個(gè)兒子讓和路雪發(fā)展成了一家大公司。
　　
　　第二次世界大戰(zhàn)期間，由于缺少糖料，已經(jīng)接管了和路雪的路易的兒子們突發(fā)奇想，用果肉來(lái)代替，以適應(yīng)需求。這也是為什么和路雪的冰淇淋在那個(gè)時(shí)代有無(wú)花果的味道的原因。
　　
　　和路雪的正式誕生是在幾年后。1951年，奧爾蒂仔家的冰淇淋有了正式的名字：MIKO，MI代表牛奶，即英語(yǔ)里的milk，KO代表巧克力，即chocolate。為了適應(yīng)更大的需求，MIKO在1954年購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)每小時(shí)能生產(chǎn)4000根冰棍的機(jī)器。這是工業(yè)生產(chǎn)的開(kāi)始，后來(lái)為了向全世界銷(xiāo)售，產(chǎn)量達(dá)到了每年幾百萬(wàn)升的冰淇淋。
　　
　　自1936年，MIKO開(kāi)始給品牌注入大眾娛樂(lè)的形象，尤其是與電影的聯(lián)系。50年代電影的盛行標(biāo)志著MIKO與電影業(yè)合作的故事的開(kāi)端。在幕間休息時(shí)，觀(guān)眾就會(huì)發(fā)現(xiàn)MIKO的身影。
　　
　　和其他眾多法國(guó)人一樣，MIKO也對(duì)體育有濃厚的興趣。1971年，MIKO成為環(huán)法自行車(chē)大賽的獨(dú)家黃衫贊助商：那時(shí)的電視已經(jīng)轉(zhuǎn)播賽事！1991年，MIKO又介入花樣滑冰，它組織了MIKO貝西世界大師賽，每年我們都能看到國(guó)際最有名的選手。
　　
　　1994年，MIKO加入聯(lián)合利華，但生產(chǎn)基地仍然在圣地澤爾。
　　
　　Wall's
　　
　　Wall's （Ice Cream） Ltd原是一家獨(dú)立的公司，主要業(yè)務(wù)是在英國(guó)制造銷(xiāo)售 Wall's牌冰激凌，Wall's品牌僅在英國(guó)使用。 后來(lái)它成為聯(lián)合利華的一部分。如今，Wall's 是聯(lián)合利華的冰激凌業(yè)務(wù)的商標(biāo)品牌名。
　　
　　最早的時(shí)候，Wall's只是一家英國(guó)肉制品生產(chǎn)商，那時(shí)，夏天是肉餡餅及香腸的銷(xiāo)售淡季。據(jù)說(shuō)， 在1913年Thomas Wall and Son Ltd 考慮制造、銷(xiāo)售冰激凌來(lái)增加淡季時(shí)的收入。但第一次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)使這個(gè)計(jì)劃擱置。 1920 年，Wall's 被 MacFisheries 收購(gòu)。 1922年，MacFisheries又被 Lever Brothers Ltd （together with Margarine Union，聯(lián)合利華的前身）收購(gòu)，同一年，在倫敦阿克頓的一個(gè)工廠(chǎng)開(kāi)始生產(chǎn)冰激凌。 由于冰激凌業(yè)務(wù)的顯著增長(zhǎng)，聯(lián)合利華將公司分為兩部分－－ T Wall and Son （Ice Cream） Ltd 和 T Wall and Son （Meats） Ltd。 1994年出售了肉制品生產(chǎn)公司。1959年， Wall's 在英格蘭的格洛斯特建立了一家冰激凌工廠(chǎng)，產(chǎn)量翻番。1981年，聯(lián)合利華將 T Wall and Son (Ice Cream) Ltd 與 Birds Eye Foods Ltd 合并為Birds Eye Wall's Ltd。1983年，在一次對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的評(píng)估后，擴(kuò)建、改造升級(jí)了格洛斯特工廠(chǎng)，而阿克頓工廠(chǎng)被關(guān)閉 （“鳳凰計(jì)劃”）。在英國(guó)，聯(lián)合利華繼續(xù)使用Wall's作為冰激凌品牌。
　　
　　雖然在2006年仍是英國(guó)冰激凌市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者， in impulse hand held products such as Cornetto and Magnum, and creative in-home products such as Viennetta, Wall's面對(duì)多個(gè)來(lái)自主要的超市 品牌的競(jìng)爭(zhēng) and to a lesser extent from Nestle's ice cream and ice lollies (absorbing the Rowntree's and Lyons Maid brands), and Mars spin-off ice cream products。
　　
　　Wall's 于1995年初進(jìn)入巴基斯坦市場(chǎng)，不久Lever Brothers 收購(gòu)了在巴基斯坦最大的競(jìng)爭(zhēng)者－－Polka Ice Cream 。
　　
　　聯(lián)合利華生產(chǎn)冰淇淋已有很長(zhǎng)的歷史，是世界上最大的冰淇淋生產(chǎn)商。和路雪所傳承的傳統(tǒng)，就是不斷的創(chuàng)新與改進(jìn)。