雀巢公司,由亨利·雀巢(Henri Nestle)于1867年創(chuàng)辦,總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的韋威 (Vevey),在全球擁有500多家工廠,為世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士,最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家,以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。
似乎“雀巢” 品牌唾手而來,并沒有費多大力氣。亨利?雀巢(Nestle)用自己的名字為品牌命名,但其名字在英文中卻有“舒適安頓下來”和“依偎”的含義。由于其名字的特定含義,自然要與英文同一詞的“Nest”(雀巢)相聯(lián)系,以雀巢圖案作品牌圖形,而這又會使人聯(lián)系起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養(yǎng)的雀巢產(chǎn)品。可見,輕而易舉而來的“雀巢”品牌不但具有其豐富的內(nèi)涵,并且完全符合商標定位的基本要求。
首先,“雀巢”作為品牌名稱顯著性就很強。雖然這一名詞很一般,但往往人們所熟悉的事物才能加深人們的印象,才能產(chǎn)生很多聯(lián)想,從而才貼近生活、貼近消費者。
其次,一般中才體現(xiàn)出與眾不同。人人都知道的“雀巢”,卻只有亨利?雀巢使用在商標上,成了世界上獨一無二的公司代名詞,樹立和壯大了公司形象,從而就變成不一般了。
再次,“雀巢”名稱與“雀巢”圖形的緊密結(jié)合,這在西方商標史上也是少見的。兩者的緊密結(jié)合,可以使人們見圖形而知名稱,見名稱而知其圖形,是名副其實的組合品牌。
雀巢的品牌標語“Good Food, Good Life”(好食品,好生活)更是錦上添花,點出了其品牌文化的核心價值,即雀巢食品使我們進一步感受到享受食品,通過享受“味道好極了”的食品而享受到超過食品價值本身的那種美好生活所帶來的美好情感。就好像是在緊張的工作間隙,喝一點雀巢飲料或吃一點雀巢食品得以放松;或者在閑暇之時,悠閑自得地品嘗雀巢飲料或食品,感受愉悅之情。
“雀巢”的品牌定位充分體現(xiàn)了產(chǎn)品的功能定位和情感定位,可謂是一個完美的組合。
雀巢公司成立于1867年。
19世紀60年代,從事藥劑師工作的瑞士籍人亨利·內(nèi)斯特爾(Henri Nestle)為不能享用母乳的嬰兒配置了嬰兒食品,發(fā)明了一種育兒用乳制品,即把果糖和營養(yǎng)劑加入奶粉中,是當時很優(yōu)秀的育兒食品,但產(chǎn)量很少,它能起到代替母乳的作用,可以挽救不能食用母乳及其他代用品的嬰兒,于是一傳十、十傳百,逐漸被一些媽媽、助產(chǎn)士以及醫(yī)生們所知曉。Henri Nestle內(nèi)斯特爾順勢在1867年創(chuàng)立了育兒奶粉公司,以他的名字Nestle為其產(chǎn)品的品牌名稱,并以鳥巢圖案作為商標圖形。
1905年,雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合并,取名雀巢英瑞煉乳公司;1949年為另一家瑞士公司購進,改為現(xiàn)名雀巢食品公司。
雀巢育兒奶粉的銷路一直很好。 進入20世紀初,公司開始實行多樣化生產(chǎn),主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品,乳酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù)十種。成為世界規(guī)模最大的食品制造商。其分支機構(gòu)開設(shè)在美國、日本、德國等20多個國家,已有1200多家工廠、商號,總部設(shè)在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元,主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù)10種。其中的雀巢咖啡銷量最大,主要是因為產(chǎn)品質(zhì)量過硬,再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到“舒適”、“依偎”的感覺。1991年,據(jù)美國蘭通公司的調(diào)查結(jié)果,雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一,其品牌價值1994年被確定為115.49億美元。
雀巢公司2010年銷售額達到1097億瑞士法郎,純利潤達到342億瑞士法郎。其中的大約95%來自食品的銷售,因此雀巢可謂是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨國公司之一。公司以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇,擁有適合當?shù)厥袌雠c文化的豐富的產(chǎn)品系列。雀巢在五大洲的81個國家中共建有443多家工廠,所有產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售由總部領(lǐng)導(dǎo)下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外,因此被稱為“最國際化的跨國集團”。
實際上,在德語里,Nestle是小鳥巢的意思,英文的含義是“舒適,安頓下來”和“依偎”;因為英文雀巢(Nest)與他的名字為同一詞根,所以中文一并譯為“雀巢”。而雀巢圖形自然會使人們聯(lián)想到嗷嗷待哺的嬰兒、慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此,“雀巢”育兒奶粉的銷路一直很好。