蒙牛冰淇淋2021年業績以同比增長61%，收入42.4億元的優越成績，創了歷史最高紀錄。會上，總裁盧敏放表示：“蒙牛冰淇淋滿足了消費者多元化需求”。蒙牛與環球影城聯名推出的“小黃人”冰淇淋、異?；鸨摹敖固青｀！?，品類創新的“隨變”、“綠色心情”、“蒂蘭圣雪”等，都超預期達成銷量。

2021年蒙牛冰淇淋取得的成績有目共睹，為更迎合年輕人的潮流，蒙牛將產品研發、包裝升級相結合，加入更多時尚元素，將傳統與流行融合，從內到外地打造出蒙牛獨有的冰品業務。

“隨變”2002年誕生，多年來一直在不斷地進行創新，2021年以雙高位增長速度成為“中國巧克力冰淇淋第一品牌”，“隨變”新推出的焦糖啵啵、焦糖珍珠口味冰淇淋，以及冰+海鹽檸檬口味雪泥三支新品更是受到行業認可，榮獲了第二屆中國冰淇淋行業Top10優秀創新產品大獎；“綠色心情”作為冰品明星產品，也進行了轉型，被重新定位為國民植物草本雪糕，以“一口大自然”的品牌理念，加深了消費者對品牌的認知，打破了原有的草本冰淇淋圈，開創出草本冰淇淋的新賽道。

小黃人冰淇淋作為蒙牛與環球度假區攜手打造的首款IP產品，以創意產品為游客提供絕妙的美味體驗，在試運行期間就取得了矚目成績，以單店日銷售額超12萬元，成為當之無愧的爆款產品。

蒙牛憑借著極強的市場敏銳度，通過持續不斷的打造健康化和高端化的新品，保持著行業領先優勢；2021年，蒙牛也更注重品牌營銷，通過多種方式提升品牌好感度，打破傳統的銷售模式，將品牌與產品以線上+線下的模式，加速布局零售渠道，實現品效合一。

蒙牛冰淇淋通過挖掘年輕人的愛好和玩法，實行活力營銷。以冬日熱血的“吃冰”狂歡，快速聯動原神游戲制造話題，通過不斷的曝光和閱讀，讓更多年輕人了解“隨便”；抓住“虛擬人偶”這一潮流重點，簽約虛擬偶像RICHBOOM組合，讓“隨便”加快破圈吸引更多年輕人；“綠色心情”則以明星龔俊加持提升品牌熱度，有效吸多圈層消費者，將粉絲力量轉化為實際銷量。

為更好地帶動銷量，蒙牛加速了數字化營銷，打破了傳統營銷模式，通過淘寶、京東、美團買菜、每日優鮮、叮咚買菜等平臺，將線上渠道大面積覆蓋；線下則通過拓展便利店渠道、加速網點覆蓋及提升直營占比等措施來協同發展，實現線上線下一體化模式。