2021年3月4日，2021深圳春季全球高端食品展覽會上，無錫蜜哈多食品科技的展位成為展會中格外亮眼的展位之一，無錫蜜哈多食品科技有限公司展位前更是人頭攢動、品嘗產品的經銷商絡繹不絕，可以說是蜜哈多食品2021年的新產品吸引了眾多經銷商的眼球，很多經銷商都是慕名而來咨詢如何進行合作代理的。近日記者采訪無錫蜜哈多食品科技有限公司采訪總經理毛如威先生就品牌持續發展話題進行了交流。

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高質量加工生產，企業才有高質量的發展

毛如威總經理表示，“企業開拓市場一定要走自己的路，尋求市場新的發展空間，“市場變我也變、我變隨著市場變、市場不變我也變”實施差異化競爭戰略。建立健全市場網絡，市場才會有更大的發展空間。企業從來都不是炒作出來的，是靠好產品來說話的。只有高質量的加工生產，企業才會有高質量的發展。從原料采集到研發生產，再到銷售，蜜哈多將在專業和細化兩個方面走向一個新的高度。蜜哈多就是要在傳統產品之外塑造一個全新的定位”。

毛如威總經理強調說，“企業只有強化品牌意識，最大限度地開發新產品，提升品牌知名度。才能保證企業的持續發展。其產品一定要有自己的特點，才能吸引消費者反復購買。每個消費者都存在一定的消費信仰，能否讓消費者在眾多產品中選擇你的產品是個重要的節點”。目前市場上的冰品口味、檔次有所提高，但其還缺乏成熟的消費文化理念，差異化競爭才是企業的生存之道”。

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零添加的健康標準，符合健康消費需求

中國整體消費不斷升級的情況下，新興網紅冰淇淋品牌不斷涌現，各類冷飲甜品店持續發力，跨界競爭冰淇淋市場的份額；新興網紅冰淇淋品牌亦如雨后春筍般涌現。為冰淇淋市場帶來前所未有的挑戰，冰淇淋市場的激烈競爭，帶動了品類的增長。

消費者需求也在轉變，人們對健康的追求越來越明顯，消費者更加關注零添加健康標準產品所帶來的健康生活享受。消費者更注重產品的營養健康及產品的真實感，擁有獨特性、創新性賣點的產品，對消費者來說才更具吸引力。

作為冰淇淋界的新銳潮流品牌，蜜哈多水果可愛冰系列產品一上市備受青睞，蜜哈多品牌具備鮮明的品牌特點，堅持零添加的健康標準，即零防腐劑、零人工香精、低脂、低熱、符合當下年輕人喜歡的口味和健康消費觀念。

產品名稱更是增加了消費者親切感，獨創的包裝造型一眼就能抓住人們的眼球。蜜哈多產品優勢，顛覆冰淇淋的傳統概念，創新，可愛，又健康，純天然新鮮草莓做的果泥冰淇淋，含百分之80以上果肉果汁，還原水果可愛的造型。不僅能當冰淇淋食用，還能調配飲料、酒、烘焙等，集顏值、功能、美味為一身。產品核心賣點，健康、營養、無負擔。冰品中的零食，想怎么吃就怎么吃。是蜜哈多做健康好產品的深刻內涵。好產品要經得起市場的檢驗，不是價格賣的高不高的問題，我們要對得起花這個錢的消費者，讓人感覺到花這個錢花得值，吃著又健康”

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創造更多消費場景和機會，做大做強品牌

隨著我國經濟的發展和國民生活水平的提高，冷飲食品與人們的關系越來越密切。消費者選擇有知名度的冷飲品牌，吃的安全、健康、開心、放心。了解消費者的需求是企業獲勝的前題。什么是好產品，在與毛如威總經理交流過程中他多次強調，“真正的好產品是做出來的，而不是吹出來的。打造品牌要拿自己的好產品來說話。真材實料是好產品的標志，只有將自己的產品做好，消費者認可才能稱得上是品牌。

談到未來，毛如威總經理充滿信心說，要想在市場競爭中立于不敗之地，就必須時刻秉承“人無我有，人有我優，人優我良，人良我轉”的產品創新理念。你的產品在變，別人的產品也在變，關鍵看誰變的快，看誰的產品最能吸引人。我們將以創新為發展源動力，為消費者創造更多的消費場景和機會，做大做強品牌。

蜜哈多品牌全方位互聯網溝通營銷，蜜哈多品牌借助互聯網以新品牌、新用戶、新場景應用，達到了迅速成長。目前已有北京、上海、廣州、深圳、江蘇、浙江、遼寧、黑龍江、福建、成都、重慶、長沙、武漢、南昌、西安、海南、云南、貴州等代理商，日前全國現代便利店系統的羅森、天貓、京東、全家、便利蜂、伊藤洋華堂、711、盒馬等全面上市。

記者手記：

與毛如威總經理交流，讓筆者感受到他不僅是一個優秀的青年企業家。還是個“子承父業的可靠接班人”他時刻保持著對企業負責的態度，抱著對消費者負責的態度去做產品，毛如威的觀點是，讓消費者吃上安全、放心、健康的好產品，從根本上保證消費者舌尖上的安全，就必須在原料選擇方面真材實料舍得投入。充分利用自己的優勢資源打造品牌。無錫蜜哈多食品科技的發展讓記者感受到，要成為一個品牌，一般都要經過知名度、可信度、美譽度、忠誠度這樣一個發展的過程。從而形成生生不息的品牌成長鏈，品牌的的發展也就擁有了最為堅實的基礎。

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