近年來冰淇淋花樣百出,烘焙店、奶茶店、水果店、餐廳……哪里都缺少不了他們的身影。而冰淇淋品牌隨著聯名風潮的興起,甚至在服裝店、彩妝店、體育場都有他們的身影。不同的渠道也被企業列為塑造場景化產品的一環,這意味著更多樣化的群體,更多的傳播途徑。 -01- 主動接近消費者,增加產品粘性 冰淇淋看似在各個渠道都大顯身手,其實也是有其內在邏輯的。渠道的匹配可以避免重復的投入,又可以開發兩渠道共通的受眾,從而節省資金。與烘焙的結合使得冰淇淋突破季節壁壘,口感不再那么冰牙;與飲品的結合增加了冰淇淋的品相;與水果的結合減少了原材料的成本。發揮冰淇淋與消費者的最佳對接。 END
對于這種跨渠道的結合,相關專家表示:“與不同銷售場景的對接形式,客觀地來講其實也是針對消費人群的產品研發。不同銷售渠道的消費人群和購買能力是不同的,根據不同層面的群體,可以更精確產品定價和包裝形式。為了增加黏性,最好挑選一些與所在場景有共通性的產品。比如在烘焙店可以做一些烘焙接軌的冰淇淋,水果店做一些增加水果原汁的冰淇淋,將冰淇淋與渠道特色關聯起來,調動消費者的購買需求。”
產品與消費者之間的距離對于營銷效率的影響越來越明顯,主動接近消費者,提供差異化的賣點,拉近與消費者的距離,是提高營銷效率的關鍵。優秀的品牌總能敏銳地發現新機會,找準差異化營銷點,打出一波小高潮。跨界營銷不僅能更準確更迅速地吸引到消費者,更能打破人們對其固有印象,實現品牌的全新塑造。
贏略冰淇淋策劃咨詢機構總經理王家慶用實例分析了這一場景化營銷的優勢:“消費者去超市買產品可能會考慮它的成本和性價比,但到專賣店消費可能就是買一個時尚性,這樣我們對產品的定價權就有了優勢。這一類消費者對價格不會很敏感,他們為了場景和情感去消費,保證了企業良性的利潤空間,對高端產品來說還是有價值的。因為對于高端產品來講,其中硬件和軟件的投入是普通產品不能比擬的,如果按照普通產品的方式去分析成本和價格鏈,產品要么賣不動要么就是賠錢。” -02-跨界聯名,增加消費領域
擴寬渠道場景的另一方式就是近年來風靡食品市場的“聯名”。付邦安咨詢策劃公司創始人付邦安表示:“跨界聯名可以創造更多的消費場景。鐘薛高與瀘州老窖聯名推出‘白酒斷片雪糕’,與三只松鼠聯名推出‘大魷魚海鮮雪糕’,與小仙燉聯名推出‘燕窩流心雪糕’,與榮威Marvel X 聯名推出‘懶,上癮雪糕’……對于聯名款產品來說,本身基因的獨特性,決定其與生俱來的話題性,同時又有雙方品牌的流量加持,加之限定形式的饑餓營銷模式,一經面世便能收割大批熱度。通過營銷場景化裂變,冰淇淋不僅僅是休閑食品,更成為消費者情感釋放的出口,讓產品與消費者互動,充分調動傳播的自發性與互動性,從而提高產品的知名度與火爆度。”
對此,聳聳肩品牌負責人黃天罡談道:“我們在聯名上也做了許多努力去擴寬我們用戶的消費場景,比如有一些游戲的聯名款,因為本身我們的產品也是定位一個愉悅放松的狀態,與游戲不謀而合,讓消費者在打游戲的時候也能夠想到我們聳聳肩的產品。還有一些B站博主,他們會主動幫我們做免費的宣傳,然后我們給他們制作一些產品樣式的禮品送給B站的用戶,達到了一個良性的傳播效果。這歸功于產品在研發之初的文化理念設計。未來我們計劃在電影領域也做一些聯名,來擴寬我們的消費場景。”
品牌的主動出擊,將人群特點融入于產品之中,更能精準導流消費者,不僅能創造更高的銷量,還能吸引人群主動為品牌做宣傳,增加產品知名度的同時又節省了宣傳成本,使得消費者迅速呈裂變式增加。
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